中新網(wǎng)忻州9月21日電 (記者 李庭耀)“‘有機(jī)旱作·晉品’是山西特優(yōu)農(nóng)業(yè)和有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的物質(zhì)文化載體!21日,山西省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)劉志杰介紹“有機(jī)旱作·晉品”省域農(nóng)業(yè)品牌時(shí)說,特就特在自然資源稟賦、悠久農(nóng)耕文明、傳統(tǒng)歷史文化;優(yōu)就優(yōu)在生產(chǎn)方式順天時(shí)應(yīng)地利、技術(shù)體系傳統(tǒng)現(xiàn)代相融合、精耕細(xì)作孕育功能多樣的特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。
當(dāng)日,2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)山西主場(chǎng)活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨“有機(jī)旱作·晉品”省域農(nóng)業(yè)品牌發(fā)布會(huì)在“中國雜糧之都”忻州市舉行。
劉志杰介紹,山西省委、省政府堅(jiān)定實(shí)施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略,高位推動(dòng)有機(jī)旱作農(nóng)業(yè),堅(jiān)持每年一次全省推進(jìn)會(huì)、每?jī)赡暌淮沃袊?山西)特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì),今年又與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部簽訂有機(jī)旱作發(fā)展戰(zhàn)略《合作框架協(xié)議》,山西有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)進(jìn)入國家戰(zhàn)略扶持。
劉志杰表示,“有機(jī)旱作·晉品”省域農(nóng)業(yè)品牌是一張山西本色、自然出色的靚麗名片,“對(duì)此我們有信心、有底氣、有實(shí)力”。
信心來自資源稟賦。該省素有“表里山河”之稱,是特色農(nóng)業(yè)資源大省,山多地少、地貌多元、氣候多樣是基本特質(zhì),少雨缺水、干旱冷涼是天然屬性。
山西省域縱跨6個(gè)緯度,跨越北緯38度,是著名的小雜糧王國,世界雜糧看中國,中國雜糧在山西,品種最全、種類最多;是全國干鮮果優(yōu)勢(shì)區(qū),蘋果、梨產(chǎn)量全國第三,紅棗、核桃全國前五;是黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū),60%的夏秋菜外調(diào)全國;是道地中藥材之鄉(xiāng),潞黨參、正北芪享譽(yù)海內(nèi),全國70%的遠(yuǎn)志、50%的連翹、40%的黃芩產(chǎn)自山西;是牧區(qū)半牧區(qū)省份,肉蛋奶產(chǎn)量分別居全國第17位、第7位、第7位。全省布局國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園8個(gè)、產(chǎn)業(yè)集群3個(gè)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)30個(gè)。
底氣來自文明傳承。神農(nóng)嘗百草、舜耕歷山、嫘祖養(yǎng)蠶、后稷稼穡發(fā)生在這里。夏朝“休耕制”、戰(zhàn)國“壟作法”、漢朝“代田法”等耕作制度傳承千年。
“一部山西農(nóng)耕文明史就是一部旱作文明史!眲⒅窘芙榻B,新中國成立后的聞喜東關(guān)莊、屯留王公莊、壺關(guān)晉莊、昔陽大寨等旱作模式聞名全國。近年來山西綜合運(yùn)用蓄墑保墑、節(jié)水培肥、增碳沃土、減肥減藥、廢棄物資源化再利用等技術(shù),融入機(jī)械化、數(shù)字化、智能化要素,使有機(jī)旱作技術(shù)體系不斷推陳出新,不斷完善提升。
實(shí)力來自特優(yōu)品質(zhì)。五年來,山西持續(xù)推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)取得成效。致力培優(yōu)晉糧、叫響晉菜、提升晉果、做強(qiáng)晉肉、振興晉藥、擦亮?xí)x釀,全省綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品1770個(gè),居全國前列;地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品176個(gè),居全國第4位。
山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)趙文志介紹,通過市級(jí)推薦、資料審查、專家評(píng)審、社會(huì)公示等程序,從229家申報(bào)企業(yè)、100家入圍企業(yè)評(píng)選出66個(gè)產(chǎn)品品牌,入選首批“有機(jī)旱作·晉品”。從產(chǎn)品品類上看,“晉糧”18個(gè),“晉肉”11個(gè),“晉果”11個(gè),“晉釀”10個(gè),“晉菜”9個(gè),“晉藥”7個(gè)。
下一步,山西將推動(dòng)更多特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品成為“有機(jī)旱作·晉品”,同時(shí)推動(dòng)品牌和推選的產(chǎn)品,通過北上京津冀,南下粵港澳,東進(jìn)長(zhǎng)三角,對(duì)接國內(nèi)國際市場(chǎng),讓人們“晉·享天然,品·味出色”。(完)