黃富聰這些年的日記本。　黃富聰 攝

　　中新網(wǎng)太原7月15日電 題：扎根大陸15載 　臺(tái)灣老黃把300多萬字寫進(jìn)日記

　　記者 胡健

　　每年最后一天，53歲的黃富聰都會(huì)打開日記本的最后一頁(yè)，拍張照片后發(fā)在社交平臺(tái)，記錄這一年的悲喜往事，也與過去揮手作別。扎根大陸15載，他把300多萬字的心情匯成15本日記，記在紙上，也留在心底。

　　傍晚時(shí)分，山西省太原市南海街的小吃一條街開始熱鬧起來，烤冷面、夾肉餅、羊肉串等各色美食悉數(shù)登場(chǎng)。自去年秋天當(dāng)?shù)卣�府決定將南海街打造成民俗文化特色餐飲街區(qū)后，昔日“煙火氣”重新回歸，成為城市“夜經(jīng)濟(jì)”的新動(dòng)能。

　　被四鄰習(xí)慣喚作“老黃”的黃富聰，以經(jīng)營(yíng)日式大阪燒和章魚小丸子為主，待霓虹燈點(diǎn)亮整條街道，老黃的攤位便紅火起來。“之前有去過臺(tái)灣的小伙子，說我們的味道很正宗，關(guān)鍵就在沙茶醬上�！崩宵S專門找到本地的供應(yīng)商購(gòu)得臺(tái)灣家喻戶曉的牛頭牌沙茶醬，他說，“精華都在這個(gè)料汁里。”

之前，黃富聰和太太在臺(tái)灣西門町美食店面前的合影�！∈茉L者供圖

　　2008年，在臺(tái)灣高雄的黃富聰被總部位于廈門的房地產(chǎn)公司調(diào)派至山西太原，負(fù)責(zé)后勤工作，每月有著上萬元(人民幣，下同)的收入。也在此時(shí)，他遇到了同在公司的愛人，一位山西本地的姑娘。2016年，黃富聰回到高雄陪伴病重的母親，無奈離開公司。

　　2017年，老黃在那年最后一天的日記寫道，“今年的日記本是最沉甸甸的一本，因?yàn)樗�記載著對(duì)母親無盡的思念與淚水。未能讓她看到我的成功之日，心中仍有許多未竟之志，但承諾仍在，必須信守�！�

　　老黃心中一直有個(gè)“美食夢(mèng)”，他開過主打西餐的“濃湯先生”，開過“臺(tái)灣西門町美食”，也在千年古街鐘樓街做過臺(tái)灣手打蝦滑。用老黃的話說，“人生本就不是一帆風(fēng)順的，我可能運(yùn)氣不好，很多店剛有點(diǎn)眉目，就關(guān)了�！�

　　2019年的最后一天，黃富聰在社交平臺(tái)配了三張日記本的照片記錄道：“感謝四字頭的10年歲月，或許苦大于甜。但這些歷練和經(jīng)驗(yàn)都將在未來五字頭的人生路上，賜予我更多智慧、成熟和信心�！�

　　如今，老黃和妻子分別在南海街和上馬街開了兩家日料攤位，每月也能有一萬多元的收入。但老黃覺得，開一間正統(tǒng)的臺(tái)灣餐廳才是他的終極目標(biāo)。“目前我們成立了餐飲公司，并且在不斷研發(fā)新的臺(tái)灣美食，希望可以早日在太原開一間地道的臺(tái)灣餐廳，圓自己也圓家人的一個(gè)夢(mèng)�！崩宵S說。

　　“一路走來跌跌撞撞，但我從未放棄心中的夢(mèng)想。因?yàn)檫@一路有太多人給了我鼓勵(lì)甚至是金錢上的援助。尤其是我的老婆，正是有了她的支持，我才有繼續(xù)前進(jìn)的動(dòng)力。”老黃說。

　　與老黃交談那天，暴雨不停。我們一同站在逼仄的攤位里，看著老黃輾轉(zhuǎn)騰挪，熟練地操作，記者總能從他的臉上讀出樂觀和微笑。就像他在社交平臺(tái)的個(gè)性簽名里寫的那樣，“終會(huì)否極泰來�！�(完)